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炒青椒香乾【炒青椒香乾】炒青椒香乾是一道以切条香乾、切丝青椒作为主要食材 ， 以油、盐、酱油、鸡精作为调料用大火炒制而成的美食 ， 口味鹹香 。
基本介绍中文名：炒青椒香乾
主要食材：香乾 ， 青椒
调料：酱油、油
工艺：炒
做法1、香乾切条 ， 青椒切丝；2、锅热到底油 ， 油热倒入青椒 ， 炒菜一般都是大火 ， 不要用小火；3、青椒炒1到2分钟后 ， 倒入香乾；4、炒个2分钟 ， 喜欢酱油的 ， 可以到点 ， 不喜欢的也可以不到 ， 加点盐 ， 鸡精 ， 在翻炒一下就可以起锅了；5、出锅 ， 装盘.

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