莲雾冷藏保存多久 莲雾常温保存多久


莲雾冷藏保存多久 莲雾常温保存多久

文章插图
莲雾冷藏保存多久
8-15天左右 。
莲雾是一种水果 , 它的味道清甜 , 其中含有大量的水分以及糖类物质 , 所以容易滋生细菌而腐坏变质 , 保存时间并不长 , 而在冷藏低温条件下 , 可以很好的抑制细菌的滋生及繁殖 , 能在一定程度砂锅延长莲雾的保存时间 , 一般可以保存8-15天左右 , 甚至更久 , 但是在保存的过程中 , 其中的营养成分和水分会有所流失 , 所以建议最好尽早食用 。
莲雾常温保存多久
【莲雾冷藏保存多久 莲雾常温保存多久】 5-7天 。
莲雾是一种热带水果 , 对温度比较敏感 , 如果保存的温度过高 , 就很容易发生腐烂变质 , 如果是在常温条件下 , 保存得比较好的话 , 通常可以保存5-7天左右 , 如果保存方法不当 , 一般只能保存2-3天 。
莲雾冷藏时要注意什么
温度适宜 莲雾放冷藏保存时 , 建议温度设置在4-6摄氏度左右 , 如果温度过高 , 则达不到冷藏保存的效果 , 如果温度过低 , 其中的水结晶会对莲雾的植物细胞造成损伤 , 造成莲雾营养成分的流失 。
防止串味 莲雾保存时还要注意最好与其他食物分开存放 , 否则容易与冰箱里的其他食物串味 , 影响其他食物或莲雾的口感 。
莲雾可以放冷冻吗
不建议放冷冻 。
莲雾是一种热带水果 , 喜暖畏寒 , 不耐低温 , 冷冻层的温度太低 , 将莲雾放入容易将其果肉冻坏 , 不仅会影响莲雾的口感 , 而且其中的大部分营养成分也会有流失 , 造成营养价值降低 。