岢岚柏籽羊肉，肉油分明，肥嫩细腻，纹理清晰，肉质呈紫红色，肉块紧凑美观，细致柔嫩，瘦肉多，味含柏香，不腥不腻，具有蛋白质含量高，脂肪低，胆固醇含量低，无污染，无公害等优点 。
【岢岚柏籽羊肉,忻州特产岢岚柏籽羊肉】
文章插图
基本信息
- 中文名
- 岢岚柏籽羊肉
- 产地名称
- 山西省岢岚县
- 品质特点
- 肥嫩细腻，纹理清晰
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2013年第90号公告
- 批准时间
- 2013年7月12日
产品荣誉
- 2013年7月12日，原国家质检总局批准对“岢岚柏籽羊肉”实施地理标志产品保护 。
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