昌邑大对虾,潍坊特产昌邑大对虾

【昌邑大对虾,潍坊特产昌邑大对虾】昌邑市位于山东半岛西北部,潍河下游,莱州湾畔,西临潍坊市,东南与高密市接壤,东连平度市,东北与莱州市相望,北临渤海莱州湾 。因产地特殊的自然环境和人文历史因素,所产中国对虾体长个大,味道鲜美,营养丰富,形成了独特的品质 。

昌邑大对虾,潍坊特产昌邑大对虾

文章插图
基本信息
中文名
昌邑大对虾
产地名称
山东省昌邑市
品质特点
色泽鲜艳,肉质细嫩,鲜味浓郁
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2013年第89号
批准时间
2013年07月12日
营养价值昌邑大对虾以个体大、肉质鲜嫩、味美可口独特名列虾类之冠 。同时,大对虾作为海产“八珍”之一,也是中国传统的出口水产品,在国际市场上享有盛名 。昌邑大对虾个体大而侧扁,体表光滑透明、色泽鲜艳,甲壳薄而坚硬、肉质细嫩而味鲜美,雄性呈黄色,雌性呈青蓝色 。烹饪后通体橙红、鲜味浓郁,具有鲜明的地域特色 。
产品荣誉
  • 2013年07月12日,原国家质检总局批准对“昌邑大对虾”实施地理标志产品保护 。