户县黄酒以终南山(秦岭北麓)水为酿造用水,优质糯米、小麦为原料,用传统独特的酿造工艺制曲、酿制,再经多年陈藏而成,具有酒色清亮、酒香浓郁及入口柔绵、甘美、味微苦而回甘的特点 。
【户县黄酒,西安特产户县黄酒】
文章插图
基本信息
- 中文名
- 户县黄酒
- 产地名称
- 陕西省西安市鄠邑区
- 品质特点
- 清亮透明,清雅醇香,鲜甜爽口
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2015年第162号
- 批准时间
- 2015年12月29日
产品荣誉
- 2015年12月29日,原国家质检总局批准对“户县黄酒”实施地理标志产品保护 。
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