临潼火晶柿子,西安特产临潼火晶柿子

临潼火晶柿子是西安市临潼区的历史名优特产 , 果形扁圆 , 面为朱红色 , 细润而光滑 , 色泽艳丽、浆汁丰满、鲜美甘珍、大小均匀 , 平均果重65克 。
【临潼火晶柿子,西安特产临潼火晶柿子】

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文章插图
基本信息
中文名
火晶柿子
产地名称
陕西省西安市临潼区
品质特点
赤如火 , 亮如晶 , 皮薄似纸
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2008年第65号
批准时间
2008年05月30日
营养价值火晶柿子软化后 , 色红耀眼似火球 , 晶莹透亮如水晶 , 故称为“火晶柿子” 。临潼火晶柿子果形瑰丽、色红似火、晶莹透亮、无丝无核、丰腴多汁、皮薄如纸、极易剥离、清凉爽口 。
产品荣誉
  • 2008年05月30日 , 原国家质检总局批准对“临潼火晶柿子”实施地理标志产品保护 。