阳江黄鬃鹅,阳江特产阳江黄鬃鹅

阳江养鹅的历史超过500年 。黄鬃鹅因其头顶至颈背有一条棕黄色的羽毛带,形似马鬃而得名 。著名水禽专家陈育新在《中国水禽》一书中描述其性能特点是:早熟、易肥、肉质细嫩、味美 。阳江黄鬃鹅个小、皮薄、肉嫩,是广东省四个优良鹅种之一,也是中国五大名鹅之一 。

阳江黄鬃鹅,阳江特产阳江黄鬃鹅

文章插图
基本信息
中文名
阳江黄鬃鹅
产地名称
广东省阳江市
品质特点
早熟、易肥、肉质细嫩、味美
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2013年第166号
批准时间
2013年12月09日
营养价值阳江黄鬃鹅体型细致紧凑,自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带,形似马鬃 。全身羽毛紧贴,背、翼和尾羽灰色,胸羽灰黄色,腹羽白色,喙、肉瘤黑色,虹彩棕黄色,蹠、蹼为黄色、黄褐色或黑灰色 。
产品荣誉
  • 2009年07月,阳江黄鬃鹅列入广东省畜禽遗传资源保护名录 。
  • 2013年12月09日,原国家质检总局批准对“阳江黄鬃鹅”实施地理标志产品保护 。
  • 2014年10月,阳江黄鬃鹅入选广东名牌系列农产品50强 。
【阳江黄鬃鹅,阳江特产阳江黄鬃鹅】