西旗羊肉,呼伦贝尔特产西旗羊肉

新巴尔虎右旗(西旗)位于内蒙古草原深处,是呼伦贝尔大草原中牧业四旗之一 。这里水草丰美,盛产的呼伦贝尔羊在优越的新右旗草原上生长,吃含有多种中草药的碱草,饮河、泉水,加之天然放养,无污染,内在品质好,肉味鲜美,没有膻味,营养丰富,享有良好的声誉 。

西旗羊肉,呼伦贝尔特产西旗羊肉

文章插图
基本信息
中文名
西旗羊肉
产地名称
内蒙古自治区新巴尔虎右旗
品质特点
无膻味,肉质鲜嫩,香味浓郁
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2010年第93号
批准时间
2010年09月03日
营养价值西旗羊肉水分含量低、蛋白脂肪含量高,具有丰富的营养价值,且无污染、无膻味,肉质鲜嫩,香味浓郁,风味独特 。富含高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,容易消化,是制作“涮羊肉”和“手把肉”的优质原料 。
产品荣誉
  • 2010年09月03日,原国家质检总局批准对“西旗羊肉”实施地理标志产品保护 。
【西旗羊肉,呼伦贝尔特产西旗羊肉】