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羊肉和秋葵能一起吃吗
能一起适量食用 。(羊肉:250克,秋葵:1-2根)
1、在营养成分上,羊肉中主要含有蛋白质、脂类、维生素、以及钙、磷、硒、镁、钾等微量元素,秋葵中含有丰富水分、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、多种维生素、以及铁、钙、磷等矿物质,两者之间的成分不会相互反应 。因此可以一起食用 。
2、但是在食物性味上,羊肉性温,秋葵性寒,两者性味存在冲突的情况,一般人群适量食用不会有影响,但是不宜过多食用,可能会出现肠胃不适的情况,因此建议适量食用为宜 。
羊肉和秋葵一起适量吃有什么好处
1、补充营养 秋葵属于蔬菜类,羊肉是一种肉类食物,两者是不同类型的食材,一起食用有利于互补营养,可以为自身补充所需的营养 。
2、增强抵抗力 秋葵中含有多种维生素及矿物质,羊肉中含有丰富的蛋白质,这些营养成分食用可以帮助机体生长发育,并且为机体补充能量,可以一定程度上提高免疫力 。
3、预防上火 羊肉性温,一般在烹饪时,常会与一些胡椒、生姜等热性辅料同煮,这样一来,羊肉的性味就会偏热,食用过多容易上火,若是适量搭配一些凉性的秋季同食,可以缓解羊肉的燥热,预防生热上火 。
4、促进消化 羊肉富含蛋白质,食用并不容易消化,而秋葵中含有果胶、牛乳聚糖,这些营养物质具有一定促进消化的功能,因此两者一起适量食用可以增进肠胃对羊肉的吸收消化 。
羊肉和秋葵怎么做好吃
羊肉炒秋葵 食材:羊肉、秋葵、番茄、洋葱 。
1、将羊肉洗净,切成块,秋葵清洗干净,去蒂焯水切段,
2、另外,将洋葱和蒜切碎,番茄用搅拌机打成汁 。
3、热锅倒入少许油,爆香洋葱和 。
4、栽倒入番茄汁、羊肉和秋葵焖煮10分钟 。
5、放盐调味即可 。
秋葵不能和什么一起吃
不能与寒性食物大量食用 。
秋葵性质寒凉,吃多了会产生寒气,因此不建议再与寒性食物一起食用,容易导致人体一下子摄入的寒性成分过多,引起腹痛、腹泻等肠胃不适 。
常见的寒性肉食有:螃蟹、海螃蟹、蛤蜊牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、螺蛳、蚌肉、蚬肉乌鱼、章鱼等 。
【羊肉和秋葵能一起吃吗 羊肉和秋葵一起吃有什么好处】
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