夏天炎热,这样吃,美容又生津止渴

      爱美是人的天性,美容是每个女生终生都在实践的话题,其实美容也是要内外兼顾,今天要推荐一道不错的养颜糖水,它就是百合糖水,里面还会添加银耳和莲子等食材 。夏天的天气本来就炎热,这样的糖水可以生津止渴,还可以美容养颜,去甜品店吃的话价格不便宜,完全可以自己买材料去做,成本并不高 。
【菜名】莲子银耳百合糖水
【配料】银耳,莲子,百合,冰糖等
【制作步骤】
      1、先要将所需的材料都准备好,这样在做的时候会更加方便,可以准备不同的小碗,然后将所需的食材分别放在里面,这样拿的时候就可以一目了然了 。
      2、银耳和百合准备好之后要分别提前泡发一会,银耳泡好之后还要修剪,将根部发黄的部分修剪掉,其实就是将一块蒂修剪掉 。
      3、准备好一个砂锅,先要倒入适量的清水,喜欢喝糖水的话可以多加一点水,但是中途不建议再添水了,所以要一次性地将水加足了 。接着是将莲子和银耳加进去,先用中火煮开,煮开后转成小火炖煮45到60分钟 。
      4、在炖煮的过程中要搅拌一下,防止会糊底,等到炖煮30到40分钟的时候,将准备好的百合加进去,加进去之后要继续的炖煮15分钟 。
      5、喜欢吃甜的话还可以加几块冰糖,但是不要加多了,要不然味道就太甜了 。冰糖加好之后要继续的炖煮,大概炖煮15分钟左右,这样就可以关火了,关火之后还需要焖10到15分钟 。
      6、这样焖过之后会更加的爽滑,而且也会更加的入味,尤其是煮出来的百合是粉糯糯的,糖水也是甜味十足 。因为现在是夏天,天气比较炎热,这样的糖水还可以提前放在冰箱冰镇,这样可以更好的消暑和降温,不喜欢的话也可以不冰镇 。
      7、炖煮好之后用碗盛出来,最好是那种专门吃糖水的玻璃碗,下午茶的时候吃上一碗,不仅可以管饱,还可以养颜美容,相信很多的女性朋友都喜欢 。
【烹饪贴士】
      1、在炖煮的时候要用小火慢慢的炖,而且在炖煮的过程中还要搅拌,这样可以防止糊底 。
      2、这样的糖水最好是吃多少煮多少,吃不掉的话可以放在冰箱,冰镇之后可以更好地解暑和降温 。
      3、冰糖不要加太多了,要不然就会甜的发齁了,可以适量的加几块,这样甜度会刚好 。
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