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烤箱烤鱼的做法 怎么用烤箱做烤鱼 (1)、食材：鲫鱼1000克 ， 食盐10克 ， 辣椒粉30克 ， 料酒50克 ， 孜然粉10克 ， 鸡精6克 ， 生抽6克 。
【烤箱烤鱼的做法 怎么用烤箱做烤鱼】(2)、鲫鱼去鱼头鱼肠 ， 清洗干净沥水 ， 放点盐 ， 倒进料酒 ， 淋上酱油 ， 撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精 ， 拌匀腌制半天 。
(3)、烤盘上刷上油防粘纸 ， 再将鱼刷上油放在烤盘上 ， 放进烤箱 ， 上下火180度 ， 烤三十分钟 ， 端出再次刷上油 ， 放进烤箱烤 ， 具体时间根据不同品牌的烤箱而定 。

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