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正宗东北乱炖的做法 正宗东北乱炖的做法是啥 (1)、准备食材:玉米一根 , 土豆一个 , 四季豆100克 , 适量豆瓣、生抽、大蒜、葱 。
(2)、四季豆切段 , 土豆去皮切块 , 葱切段 , 蒜切片 , 玉米切段 。
(3)、热锅下油 , 倒入葱、蒜 , 加入豆瓣酱炒香 。
【正宗东北乱炖的做法 正宗东北乱炖的做法是啥】(4)、倒入土豆、四季豆、玉米 , 调入生抽 , 大火翻炒均匀 。注入清水没过食材 , 加盖焖煮15分钟即可 。
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