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自酿糯米酒可以加水吗 自酿糯米酒能加水吗 (1)、可以加水 ， 具体做法如下：
(2)、需要提前准备好的材料包括：糯米300g、甜酒曲适量、水适量 。
(3)、把糯米放入大碗中 。洗干净 ， 用水泡十二个小时 ， 泡好后倒去上面的水 。
(4)、放到蒸锅上蒸熟 。
【自酿糯米酒可以加水吗 自酿糯米酒能加水吗】(5)、另一碗中倒入开水晾凉 。
(6)、将蒸好的米放入干净的大碗中降温到35度左右 。
(7)、加入甜酒曲再加入凉开水拌匀 。
(8)、用勺子压平 ， 中挖一个小油 ， 盖上保鲜膜 ， 放于35度发酵 。
(9)、36小时后中间的小孔有酒水出来 ， 倒出 ， 完成 。

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