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木耳泡发不可以超过多少时间 木耳泡发不可以超过多久 (1)、常温下不超过4小时，冰箱冷藏不超过8小时为宜 。
【木耳泡发不可以超过多少时间 木耳泡发不可以超过多久】(2)、木耳泡发的时间不宜过长，尤其是在温度较高的环境下泡发木耳，一般用凉水泡发1-2小时就可以吃，要是超过4小时的话，木耳会慢慢发生腐坏变质的现象，这样的木耳含有细菌毒素，继续食用对健康有害，而且长时间的浸泡的黑木耳，其质地还会变得软烂，口感不够脆爽，影响美食体验 。
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