文章插图
山东酱油鸡如何做 制作酱油鸡的方法 (1)、主料:米鸡 。
(2)、辅料:水、花生油、香油、酱油、沙姜、生姜、葱、香菇、香菜、鸡粉 。
(3)、整鸡拔毛洗净,切去鸡头和鸡屁股 。
(4)、将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉,加入少量盐,与香菜混合后填入鸡肚中 。
(5)、往鸡表面抹上一层盐局鸡粉,放十分钟入味 。
【山东酱油鸡如何做 制作酱油鸡的方法】(6)、往煮锅中加入半瓶酱油,加一碗半水,加少量香油 。
(7)、整鸡放入煮锅中煮,期间翻动多次,使鸡煮熟,受热均匀,大约二十五分钟后,熄火既可 。[2]
- 鸡尾虾如何做好吃 家常炒基围虾的做法
- 做盐焗鸡爪的方法 怎么做盐焗鸡爪
- 红枣焖栗子鸡怎么做 红枣焖栗子鸡的烹饪方法
- 怎么挑选鸡胸肉 挑选鸡胸肉的方法
- 鸡头米粥怎么做 鸡头米粥的烹饪方法
- 鸡蛋蒸多久 鸡蛋要蒸多久才会熟
- 香椿炒鸡蛋回奶还是下奶 香椿炒鸡蛋回奶吗 吃什么有回奶作用
- 炒鸡肉步骤 炒鸡肉的烹饪方法
- 乌鸡汤的功效与作用
- 炖鸡胗做法步骤 炖鸡胗的烹饪方法