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辣炒面皮的做法步骤 教你辣炒面皮的做法步骤 (1)、食材：面粉500克，绿豆芽200克，小油菜100克，香葱1根，香菜2根 。
(2)、首先，将香葱和香菜摘干净，用清水清洗干净后备用 。
(3)、小油菜也去掉根部，然后洗干净待用 。
(4)、把刚刚从市场买来的绿豆芽也洗干净放到盘子中备用 。
(5)、取500克面粉，和好面后放到盆子盖好盆盖子备用 。
(6)、汤锅中倒入适量的水烧开，再把面团用擀面杖擀好后等锅开后用手撕扯成小小的面片 。
(7)、将煮熟的面皮放到盆子中备用，再另起炒锅放油等油热后放入香葱炒香后放入豆芽，然后再倒入面片 。
【辣炒面皮的做法步骤 教你辣炒面皮的做法步骤】(8)、等翻炒一会儿后，放入食盐，味精，鸡精和香油，再放上之前准备好的香菜出锅即可 。

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