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蜜汁鳗鱼干如何做 蜜汁鳗鱼干的做法 (1)、 汤锅里加水加姜片及鳗干段,大火煮开后再转小火煮二分钟 。
(2)、备葡萄酒,酱油,蜜蜂,柠檬,姜片美丝 。
(3)、煮好的鳗鱼段沥水装碗备用 。
(4)、分散淋上蜜蜂 。
(5)、再加入葡萄酒 。
(6)、再淋上酱油 。
(7)、铺上姜丝姜片 。
(8)、柠檬对切后先挤出适量柠檬汁,再切片铺在鳗干上面 。腌制半小时后,再入烤盘 。
(9)、烤箱调温180度,调时10分钟,烤至到后五分钟时,包好锡纸,可减少汤汁的流失 。
【蜜汁鳗鱼干如何做 蜜汁鳗鱼干的做法】(10)、微微装饰一下,一道既靓又新颖的菜就出现在你家餐桌上了 。
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