文章插图
葱油面正宗做法 葱油面如何做 (1)、食材原料：面条250g、香葱少许、生抽1ml、老抽2ml、食用油适量、盐少许 。
【葱油面正宗做法 葱油面如何做】(2)、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用 。
(3)、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅 待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料 。
(4)、锅内水烧热，下面 煮沸后淋冷水防止面条黏连 二次沸腾后出锅沥干水分置于碗中 。
(5)、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀 装盘，开吃 。

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