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猪皮冻做出来有腥味如何回事 猪皮冻去腥味的方法 (1)、猪皮冻做出来有腥味是因为猪皮没有洗干净和进行去腥处理 。
(2)、猪皮洗干净 ， 放开水里煮上5分钟；
(3)、拔掉猪毛 ， 刮净油脂 ， 这一步很需要耐心；肉皮里面的脂肪一定要刮干净；
【猪皮冻做出来有腥味如何回事 猪皮冻去腥味的方法】(4)、在煮猪皮冻的时候加入葱姜、八角、桂皮能去腥味 。

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