螃蟹如何蒸不掉脚 螃蟹不掉脚的蒸法


螃蟹如何蒸不掉脚 螃蟹不掉脚的蒸法

文章插图
螃蟹如何蒸不掉脚 螃蟹不掉脚的蒸法 (1)、在蒸螃蟹之前用绳子将它的脚和身体绑在一起,这样螃蟹在被加热的过程中就不会乱动,它的脚也就不会在挣扎的过程断掉了 。
【螃蟹如何蒸不掉脚 螃蟹不掉脚的蒸法】(2)、除此之外,我们平时在蒸螃蟹的时候可以往水中放入葱、姜、料酒以去除胖螃蟹的腥味,同时还要让螃蟹的腹部朝上,这样螃蟹的黄也就不容易流出来 。