![东北四喜丸子汤怎么做 东北四喜丸子汤的做法](http://img.gansulong.com/230227/222R55517-0.jpg)
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东北四喜丸子汤怎么做 东北四喜丸子汤的做法 (1)、食材:丸子4个 , 食用油适量 , 大葱一小段 , 生抽适量 , 蚝油适量 , 红烧汁少量 , 水适量 , 水淀粉适量 。
(2)、锅入放油 , 煎香葱段 , 倒入生抽 , 蚝油 , 红烧汁 , 红烧汁不要太多 , 不然颜色太深了 。要是没有红烧汁就用老抽酱油 。然后加水 。
(3)、放入炸好的四个丸子 。大火烧开后 , 根据汤汁的味道加盐调味 。调中火盖上盖子焖20分钟左右 。
【东北四喜丸子汤怎么做 东北四喜丸子汤的做法】(4)、丸子装盘 。拿出用过的大葱 。倒入水淀粉 , 大火煮稠汤汁 。淋到丸子上即可 。
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