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木耳菜做汤要不要焯水 木耳菜做汤焯水是需要的吗 (1)、木耳菜做汤是需要焯水的,新鲜木耳菜会有一股青味,味道比较重,焯水之后木耳菜的味道就不会那么重了,还能缩短烹饪时间 。
【木耳菜做汤要不要焯水 木耳菜做汤焯水是需要的吗】(2)、用木耳做汤也比较简单,将木耳菜和瘦肉处理好,一起放到热水中煮制,加上调料煮好就可以出锅食用了 。
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