文章插图
儿童花甲肉做法 儿童花甲肉怎么做 (1)、食材:花甲适量 , 葱姜蒜适量 。
【儿童花甲肉做法 儿童花甲肉怎么做】(2)、将提前花甲用盐水泡几个小时把沙吐出来 , 洗干净 。
(3)、锅烧热放入油 , 撒入葱姜蒜爆香 。
(4)、爆香后把花甲倒入进去 。
(5)、然后翻炒至花甲熟开来 。
(6)、撒入葱花即可出锅 。
(7)、花甲即花蛤 , 因粤语花蛤与花甲同音 , 花蛤被人写作花甲 。花蛤在海南地区称芒果螺 , 是一种软体动物 , 长约3厘米 , 壳卵圆形 , 淡褐色 , 边缘紫色 。
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