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猪肉串家常做法窍门 怎样做猪肉串 (1)、主料：猪肉75g 。
【猪肉串家常做法窍门 怎样做猪肉串】(2)、辅料：酱油5ml、五香粉2g、孜然粉5g、花生油5ml、盐2g 。
(3)、猪肉切成1.5cm见方的肉丁 。
(4)、放入碗中加五香粉，孜然粉，盐，酱油，花生油 。
(5)、拌匀腌制20分钟 。
(6)、用竹签将肉丁穿上 。
(7)、放在烤架上 。
(8)、再刷上一层油 。
(9)、烤箱预热，200°，上下火 。
(10)、放入肉串中层烤10分钟即可 。

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