文章插图
凉拌羊脸的正宗做法 凉拌羊脸如何做 (1)、在超市买到半成品的羊脸洗净备用 。
(2)、切成片状 。
(3)、锅中烧开水将羊脸肉焯水去除杂质和油脂 。
(4)、焯好水立即放入冷水中在清水中多冲洗几遍沥干水份备用 。
(5)、香葱和香菜切成小段 。
(6)、羊脸肉和香葱还有香菜放入容器中 。
【凉拌羊脸的正宗做法 凉拌羊脸如何做】(7)、放入调味料糖、盐、味精、麻油、辣椒油、涝汁 。
(8)、所有调味料拌匀入味即可享用 。
(9)、拌好的美味香葱拌羊脸装入盘中撒上小红辣椒即美观又美味 。
(10)、搭配着芒果吃起来更加爽口 。

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