文章插图
胡萝卜米炒饭如何做 胡萝卜米炒饭的做法 (1)、材料：胡萝卜，白米饭，生抽 。
(2)、胡萝卜先用工具刨成丝，然后再用刀剁成胡萝卜米（跟米粒相近，不用太碎）胡萝卜米放锅中，加入清水没过，煮开，让胡萝卜稍微煮软 。
(3)、连同煮好的胡萝卜汁一起先装碗中 。
(4)、取一小碗，将胡萝卜汁滤出来，加点生抽调成味汁备用 。
【胡萝卜米炒饭如何做 胡萝卜米炒饭的做法】(5)、炒锅中热油，炒白米饭，然后倒入味汁翻拌均匀，即可 。

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