文章插图
最简单玉米面饼子做法 玉米面饼子做法 (1)、一碗白面,半碗玉米面混合均匀 。
(2)、半碗玉米面用热水烫熟 。
(3)、烫好的玉米面,晾凉一点 。
(4)、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起,和匀,加入酵母水搅拌,加入一勺糖 。
【最简单玉米面饼子做法 玉米面饼子做法】(5)、打入一个鸡蛋,接着搅拌 。
(6)、慢慢加凉水,搅至无颗粒状,面团变成面糊了 。
(7)、放置温暖处醒发,这是醒好的样子 。
(8)、用筷子搅拌一下稀面糊,排下空气,不粘锅小火,加入一勺面糊 。
(9)、一面成型时,翻面,两面都变成金黄色时就可以出锅了 。
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