最佳答案用料：新鲜海葵、杭椒、生抽、料酒、老抽、葱姜蒜、醋 。做法：海葵肚子剪开，用盐搓洗掉粘液和肚子里的脏东西 。海葵切成小段，开水中焯熟 。用凉水冲洗干净 。葱姜蒜再热油中爆香，加生抽和老抽翻炒一下 。倒海葵大火爆炒 。加醋、料酒煸炒 。倒入杭椒段翻炒出锅 。
配料:新鲜海葵、杭椒、酱油、料酒、酱油、葱、姜、蒜、醋 。
【新鲜海葵、杭椒、生抽、料酒、老抽、葱姜蒜、醋 海葵怎么炒】做法：
1切开海葵的肚子，用盐擦去粘液和胃里的脏东西 。用清水擦洗多次，否则会有腥味 。
2将海葵切成小块，用沸水抄熟 。用冷水冲洗 。
3葱、姜、蒜在热油中爆香，加入酱油和酱油翻炒 。倒入海葵，大火翻炒 。加醋，料酒翻炒 。最后倒入杭椒段翻炒出锅 。

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