紫薯煮多久熟? 紫薯煮多久熟
紫薯煮多久熟
【紫薯煮多久熟? 紫薯煮多久熟】10-15分钟左右 。紫薯是一种淀粉类的块根食物 , 不仅味道香甜软糯 , 而且还含有丰富的营养成分 , 紫薯外皮比较薄 , 很容易蒸熟 , 具体蒸煮时间和紫薯的大小和蒸煮容器都有很大的关系 。
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如果是用蒸锅的话 , 个头比较小的紫薯一般水开后蒸10分钟左右即可;而个头比较大的紫薯建议蒸15分钟左右 , 紫薯蒸熟程度以筷子轻轻可以完全穿透为宜 。
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紫薯的食用方法有很多 , 可以蒸、可以煮 , 也可以烤着吃 , 一般建议蒸着吃或者烤着吃味道会更好 , 煮紫薯虽然比较方便 , 但是在煮的过程中有大量的水分进入 , 会导致紫薯的甜味变淡 , 口感也不如蒸的或烤的好吃 。
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