上海美食排行榜前十名 上海美食( 四 )


条头糕
8、油豆腐线粉汤油豆腐线粉汤是上海最出名的小吃 , 也是上海人最爱吃的小吃 。油豆腐线粉汤是用干粉条 , 猪瘦肉 , 百叶 , 油豆腐 , 油面筋等食材 , 加入调味料煮熟食用的 。油豆腐线粉汤的口感:汤鲜味美 , 香咸可口 , 鲜香好吃 。
9、阳春面阳春面是上海的特色小吃 。阳春面是江浙沪等地人爱吃的面食之一 。阳春面加入清水煮熟捞出 , 淋上高汤 , 酱油 , 香葱等 , 就可以食用了 。阳春面的口感:汤清味美 , 清淡爽口 。
阳春面
10、排骨年糕排骨年糕是上海人特色传统的名小吃 。排骨年糕是选用猪肋排加入调味料腌制 , 放入油锅里炸金黄捞出 , 年糕也是经过油炸装盘 , 然后再淋上汤汁即可 。排骨年糕的口感:排骨肉质香嫩入味 , 年糕软糯好吃有嚼劲 , 非常不错 。
排骨年糕
11、葱油面葱油面是上海的传统特色小吃 , 也是上海人最爱吃的小吃 。葱油面是将面条煮熟后放入沸水里煮熟捞出装盘 , 另起锅倒入食用油 , 下入葱段 , 炸至葱香味变色后 , 淋到面条上 , 加入酱油 , 食盐拌匀就可以食用了 。葱油面有:葱油拌面 , 葱油三虾面 , 葱油肉丝面等 , 具体可以根据地方选择食用 。
葱油面
12、上海酱鸭上海酱鸭是上海的特色名菜和小吃 。上海酱鸭的外观颜色是上海人喜欢的浓油赤酱 , 咬一口下去 , 香咸入味 , 酱香味十足 , 非常好吃 。去上海旅游的朋友 , 一定要尝尝上海的这道特色名菜上海酱鸭 。
上海酱鸭
13、小绍兴鸡粥小绍兴鸡粥是上海的传统名小吃 。小绍兴鸡粥是一道滋补又美味的小吃 。小绍兴鸡粥是由大米 , 三黄鸡 , 加入调味料炖煮而成的 。小绍兴鸡粥是上海大多数人爱吃的小吃 。小绍兴鸡粥的口感:鸡肉滑嫩 , 粥香味浓 , 非常好吃 。小绍兴鸡粥是一道老少皆宜的美食小吃 。
小绍兴鸡粥
14、四喜烤麸四喜烤麸是上海的传统名小吃 。四喜烤麸也是大多数人爱吃的美食 。四喜烤麸是选用烤麸、香菇、黑木耳、金针菜、花生米、笋等食材烧制而成 。四喜烤麸是一道凉菜也是一种小吃 , 可热吃 , 也可凉吃 。四喜烤麸颜色:酱红色 , 香气怡人 , 口感:香咸入味 , 很不错哦 。
四喜烤麸
总结【上海美食排行榜前十名 上海美食】上海最出名的14道小吃 , 特色上海味 , 香咸可口 , 你都吃过几道呢?以上就是上海最出名的14道小吃 , 香咸可口 , 浓油赤酱 , 有没有你喜欢吃的小吃呢?去上海旅游的朋友 , 记得尝尝上海的生煎包 , 蟹壳黄、上海酱鸭、葱油面、排骨年糕、四喜烤麸等特色小吃哦!我是@湖北人燕子 , 欢迎你留言评论 , 或是关注我 , 谢谢!