1、我们做菜的时候，都会在锅热之后在倒油，如果我们用亚麻籽油的话，千万不要用高温加热，否则亚麻籽油的营养成分就会被破坏，随着温度的升高，亚麻籽油养分就会流失的更加严重 。
2、因为亚麻籽油一般都瓶装的 ， 在开瓶之后 ， 最好在两个月之内吃完 ， 因为亚麻籽油是比较怕氧气的，如果开瓶时间很长 ， 亚麻籽油就会被氧化，养分也会流失，而且我们还需要把亚麻籽油放到阴凉的地方 。

【千万不能乱吃亚麻籽油有什么禁忌 食用亚麻籽油禁忌】3、亚麻籽油虽然对人体有很好的作用 ， 但如果食用过多，还是会有一定副作用的 ， 因为不同的人群 ， 摄入亚麻籽油的量也会有所不同，如果是身体健康的人，每餐放二十毫升左右在自己食物中就可以了，而是亚健康的人，每天的食用量也要控制在二十毫升 。

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