菠菜和白菜能一起吃 。菠菜中含有丰富的铁元素、维生素C等营养物质 ， 能够改善贫血 ， 和白菜没有相冲突的营养成分 ， 在一起能补充人体所需 。菠菜中含有草酸物质 ， 不能和豆制品、猪肝、牛奶等一起食用 ， 另外 ， 也不宜和黄瓜一起食用 。
菠菜和白菜可以一起吃吗

文章插图
1、可以同食
【菠菜和白菜能一起吃吗辅食 菠菜和白菜能一起吃吗】菠菜和白菜能一起吃 。菠菜中含有丰富的铁元素、维生素C等营养物质 ， 能够改善人体的缺铁性贫血的情况 ， 而白菜中也含有丰富的营养物质 。两者没有相冲突的营养成分 ， 在一起能补充人体所需 。
2、菠菜的食用禁忌
菠菜中含有草酸物质 ， 不能和豆制品、猪肝、牛奶等一起食用 ， 以免和蛋白质、钙质类反应 ， 生成难以消化的沉淀 ， 不利于人体健康 。另外 ， 菠菜维生素C含量丰富 ， 也不宜和含有分解酶黄瓜一起食用 ， 以免造成营养损失 。
3、白菜的食用禁忌
白菜性寒 ， 不适合微寒虚弱的人群多食 ， 容易造成腹泻、胃痛等不良反应 ， 会加重体寒的现象 。另外 ， 发生腐烂的白菜会生成亚硝酸钠有害物质 ， 不能再食用 ， 否则在人体中累积毒素 ， 不利于人体健康 。

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