大家好，这是刘一手美食 。关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 。
1.萝卜叶，可从十字花科植物萝卜的根中食用 。
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2.今天老刘就来分享一下“腌萝卜丝”的做法 。喜欢的朋友可以先收藏一下 。如果你有空，你自己试试 。
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3.让我们开始介绍所需的配料:
萝卜缨，大蒜，小米辣，糖 。
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4.将清洗干净的萝卜缨切碎，尽量切成两倍的细，在切碎的萝卜缨里放三勺盐，用手抓匀，下卤水，腌制半小时 。小米辣切辣椒圈，蒜切碎，萝卜缨腌制半小时 。
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5.挤出里面的水，然后在脱水的萝卜缨里放一勺盐，加一勺糖中和苦味，加入蒜末和小米，搅拌均匀，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏腌制三天 。萝卜缨做好了 。
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6.它性温，有一定的药性 。植物形成萝卜条 。冬天或早春收获 。
我是老刘 。感谢您对刘一手美食的支持 。我们每天都有几道家常菜供你参考 。喜欢烹饪的朋友不要忘了关注 。老刘，谢谢你的观看 。
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