青萝卜怎么吃不辣卫青萝卜怎么做 _生活百科

许多菜农对这种萝卜感兴趣。
其实天津种植青萝卜历史悠久，“卫青萝卜”是天津独有的名产。2012年，“沙窝萝卜”还获得了中国地理标志证明商标。天津市四个区(西青区、宝坻区、武清区、津南区)在大棚、日光温室培育绿萝，元旦、春节前后投放市场。亩产4000斤，批发价4.0 ~ 5.0元/斤，利润1.6 ~ 2万元。
天津绿萝的特点是脆甜。为保证其品质，一方面要注意选择适宜的品种，另一方面要注意施用有机肥，合理栽培密度，加强生产中后期的水分管理。今天我们就来介绍一下天津设施绿萝高效种植管理技术。
1品种选择
【青萝卜怎么吃不辣卫青萝卜怎么做】
天津的绿萝常规品种有西青的沙窝萝卜、津南的葛沽萝卜、武清的甜水铺萝卜和索庄萝卜、宝坻的朱家铺杨庄萝卜、庞湾外八青萝卜和天津科润蔬菜研究所新育成的七星萝卜。这些品种的共同特点是:皮青肉绿，脆甜，含水量高。

文章插图
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▲七星萝卜
其中，七星萝卜目前占天津市绿萝种植面积的50%左右。七星萝卜的标准肉质根长20 ~ 25厘米，粗7 ~ 8厘米，单重约750克g，皮绿而光滑，肉色翠绿。肉质根埋在土里的少，1/6在土里。
2017年七星萝卜批发价4.0 ~ 5.0元/斤，按每亩产成品4000斤计算，收入1.6万~ 2万元。比常规品种(批发价2.0 ~ 3.0元/斤，成品亩产2500斤，收入0.5 ~ 0.75万元)增收1万元以上。
2培养模式
天津绿萝种植面积10000亩，包括春季大棚、秋季露地、秋季大棚、秋季日光温室四种栽培模式，基本达到全年供应。
1.春季大棚栽培:3月25日至4月10日播种，6月初收获。采用钢骨架结构或竹木结构的大中型工棚。前期覆盖小拱棚保温。后期随着温度的升高，小拱棚和大棚膜逐渐撤除。
2.秋露栽培:立秋后8 ~ 15月播种，10月收获。整个生长期生长在野外。
3.秋季大棚栽培:8月15日-20日播种，11月下旬成熟，春节前后采收。采用钢骨架结构或竹木结构的大中型工棚。气温低时，棚内覆盖2 ~ 3层塑料薄膜，次年1月下旬采收。
4.秋日日光温室栽培:8月15日至25日播种，次年1月下旬至春节后采收。采用后墙为土墙、竹木结构或钢骨架结构的日光温室，温室外覆盖茅草保温。
春大棚和秋露地两种栽培模式应用面积较小，而秋大棚和秋日光温室栽培模式应用最广，产值高，亩产4000kg，批发价4.0 ~ 5.0元/kg，利润1.6万~ 2万元。现将这两种模式的管理方法介绍如下。

3施肥和整地
将前茬清理干净，晒7天。每亩施腐熟猪粪750公斤或鸡粪500公斤、芝麻渣300公斤、复合肥50公斤(N-P-K为16-16)、硝酸钾5公斤，均匀撒在地表，翻耕15-20厘米深，平整土地(无大土块) 。如果采用滴灌，就不需要做边框；如果采用漫灌，则需要宽2.2m或1.5m的平畦，畦长取决于温室或日光温室的大小。
4播种和固定树木
播种方式包括条播、机播和按需播种。
播种:用锄头拉沟，沟深1.5cm左右，沟距36cm 。沿着沟把种子均匀地撒在沟里。铺好后用铁滚筒轻轻压在沟上或用铁锹压平，浇透水。最好是床面有水，1分钟不渗。每亩用种量350克。
播种机:先用编织机将种子以8cm的间距用线编织在一起，再用播种机将线埋入土中，使开沟、播种、覆土同时完成(单粒播种，间距8cm)，播种后浇水。每亩耗籽250克。
播种:在防法拉沟以25cm左右的株距播种两颗种子，与条播相同，其他步骤与条播相同。每亩耗籽150克。
定树:出苗后疏苗两次，第一次是幼苗有一片真叶时。第二遍，即定树，在幼苗长到3 ~ 4片真叶时进行。间苗前尽量少浇水。株距25 ~ 30cm，行距36cm，每亩护苗5000株左右。同时，用手或用筷子帮助幼苗(在距离幼苗同侧约2厘米处插入筷子或短枝，如下图所示) 。

青萝卜怎么吃不辣 卫青萝卜怎么做

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