分享一道素食中的精华菜,是用即食素鸡和莲藕搭配一起,用糖醋汁调味后制成的 。味道酸甜,好吃不长肉的糖醋素排骨 。这道菜对于那些吃肉怕长胖的人群来说食用是最好不过了 。菜品酸甜诱人,口感似肉非肉,加上里面脆脆的藕段,吃了就停不了筷子,而且营养也丰富全面 。
糖醋素排骨的做法1.莲藕洗净后去皮,备好即食素鸡
![好吃不长肉的糖醋素排骨](http://img.gansulong.com/220908/110402M38-0.jpg)
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2.把莲藕切段后泡入清水里,素鸡切成段
![好吃不长肉的糖醋素排骨](http://img.gansulong.com/220908/110402L55-1.jpg)
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3.用筷子以旋转的方式往素鸡中间戳穿
![好吃不长肉的糖醋素排骨](http://img.gansulong.com/220908/110402JF-2.jpg)
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4.再把莲藕段穿入
![好吃不长肉的糖醋素排骨](http://img.gansulong.com/220908/1104022518-3.jpg)
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5.至全部做好,备好葱花,碗中加入红烧酱油,醋和白糖拌匀
![好吃不长肉的糖醋素排骨](http://img.gansulong.com/220908/11040222N-4.jpg)
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6.热锅倒油,先把素鸡两面煎至表面起皱
![好吃不长肉的糖醋素排骨](http://img.gansulong.com/220908/11040240G-5.jpg)
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7.再把调好的糖醋汁倒入
![好吃不长肉的糖醋素排骨](http://img.gansulong.com/220908/110402JE-6.jpg)
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8.加入少许热水
![好吃不长肉的糖醋素排骨](http://img.gansulong.com/220908/1104024M2-7.jpg)
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9.大火烧成汁水浓稠后熄火出锅
![好吃不长肉的糖醋素排骨](http://img.gansulong.com/220908/1104025311-8.jpg)
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10.出锅后撒上葱花
【好吃不长肉的糖醋素排骨】
![好吃不长肉的糖醋素排骨](http://img.gansulong.com/220908/1104021441-9.jpg)
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