众所周知 , 草莓食用前需要清洗 , 以免农药残留 。很多人在洗草莓的时候 , 会发现草莓洗完后不甜无味 。那么为什么草莓洗后不甜呢?让我们来看看!
为什么草莓洗后不甜?
草莓洗后不甜的原因可能是时间长了不新鲜 , 也可能是未成熟 。由于运输时间较长 , 成熟的草莓可能会在运输过程中破裂 。所以商家会选择草莓不是很成熟的时候发货 , 一些未成熟的草莓自然会混在一起 。没门 。
草莓洗后不甜 , 但不新鲜 , 交货时间太长 。这时候可以把草莓挤成汁 , 加入一些蜂蜜、糖等调味 。草莓汁也很好吃 。加点雪碧 , 好好喝一杯 。大多数草莓都含有杀虫剂 , 而且仍然很健康 。
草莓不甜怎么吃?1.制作草莓酱:(3份)
配料:草莓(1kg)、鲜牛奶(2汤匙)、蜂蜜(1汤匙)、柠檬(1汤匙)、糖(1汤匙)
生产技术:
1.草莓洗净 , 切块 。把它们放在锅里 , 加水 。水的量是草莓 。
【吃草莓要注意什么草莓洗了就没味道了怎么回事】2.用大火煮草莓约15分钟 。用勺子在锅里搅拌草莓 , 防止烧焦 。
3.将2汤匙牛奶倒入锅中 , 与草莓混合并关火 。
4.此时在汤锅中加入 1 茶匙糖并煮沸 。
5.柠檬洗净 , 切成两半 。将柠檬汁挤入草莓酱中 。用勺子搅拌 。
6.关掉暖气 , 等草莓酱冷却后 , 装瓶放入冰箱 , 每天早上撒在面包上当早餐 。
2.草莓派
![吃草莓要注意什么 草莓洗了就没味道了怎么回事](http://img.gansulong.com/220908/1001213003-0.jpg)
文章插图
材料准备:
材料:低筋面粉125克、牛油80克、糖35克、蛋黄1个、水1 1/2茶匙、盐1/2茶匙;
馅饼馅:草莓酱150克、草莓汁80克、吉利粉2茶匙;
1.把低粉在案板上围成一圈 。把黄油和糖放在圆圈的中心 , 搅拌均匀 。然后加入蛋黄、水和盐 , 搅拌均匀 。将面团揉成不粘面团 , 用保鲜膜包好 , 冷藏1小时 。
2.用锤子把馅饼压平 。按下 9 英寸蛋糕模 , 使 8 英寸蛋糕模底部居中 。
3.放入8寸蛋糕模中 , 压紧 , 用叉子将底部叉均匀 , 防止气泡冒出 。
4.烤箱预热175度 , 放入3份入烤箱25分钟 , 观察馅饼呈金黄色 。脱模并冷却皮肤 。
5.加入80克草莓汁和2茶匙橡胶粉 , 在热水中加热融化 , 然后加入草莓泥搅拌均匀 。冷却后倒入馅饼皮 , 放入冰箱 , 直到馅饼皮凝固 。
6.放上草莓 。
3.草莓冰淇淋
材料:蛋黄4个、细砂糖50克、全脂奶粉8克、香草粉8克、牛奶380克、玉米淀粉16克、草莓酱200克、鲜奶油300克 。
方法:
1.小心分离蛋黄 。
2.混合蛋黄、糖、香草粉、奶粉和玉米淀粉 。
![吃草莓要注意什么 草莓洗了就没味道了怎么回事](http://img.gansulong.com/220908/1001215142-1.jpg)
文章插图
3.用电动搅拌器搅拌至深黄色变为浅黄色 。搁置 。
4.加热牛奶 。
5.加步骤(3)数次搅拌均匀 。继续炖 。马上关火 。
6.加入草莓酱并冷却 。
7.加入 70% 鲜奶油 , 用抹刀搅拌均匀 。
8.倒入塑料容器中冷藏 。
9.冷冻后 , 用球勺取出冰淇淋球并根据需要进行装饰 。
吃草莓要注意什么?1.不要洗草莓 。
现在 , 很多人在种植草莓时会使用一些农药 。出售的草莓表面有农药残留 。当你洗草莓时 , 你不能摆脱它们的根 。否则残留农药会随水进入草莓 。食用后 , 这些农药残留会进入人体 , 危害人体健康 。
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