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赤豆薏苡仁红枣粥
赤小豆、薏苡仁、粳米各30克,红枣10枚 。食材洗干净,放到锅里,用大火煮开,再用小火慢慢熬粥,粥至材料熟软 。
作用:补血安神,健脾利水 。
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莲子百合粥
莲子、百合、粳米各30克,莲子用水泡好,将食材用大火煮开,再用小火煮至食材熟软 。
作用:可以改善更年期心悸不寐、怔忡健忘、肢体乏力等等症状 。
大枣银耳汤
大枣60克,银耳20克,冰糖适量 。大枣洗干净,银耳用温水泡发,去掉杂质洗净 。锅里加水,放大枣,大火烧开后改小火煮至汤汁粘稠,放冰糖 。
作用:可改善更年期女性心悸不安、失眠多梦、潮热盗汗、心烦内躁等症状 。
清蒸枸杞甲鱼
甲鱼一只,枸杞50克 。甲鱼处理好,将枸杞子置于甲鱼腹内,放入砂锅内,加适量清水清蒸至肉熟,然后加姜、葱、辣椒、黄酒等调料即可 。
作用:滋肾阴、清虚热 。适应症:适用于更年期阴虚火旺者 。
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