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蓝莓洗干净就可以吃吗
可以 。
蓝莓是一种可以带皮食用的水果,个头小小的,营养价值非常高,只要将其清洗干净,就可以食用 。
蓝莓怎么洗才干净
淘米水浸泡 淘米水有一定的吸附能力,可以帮助清除蓝莓表面上的脏东西及有害物质,可以将蓝莓放到淘米水中浸泡十几分钟,然后再用清水冲洗干净就好了 。
淀粉水浸泡 淀粉可以清除蓝莓皮上的脏东西,有一定的清洁作用,一般建议将蓝莓用清水冲洗一遍后,再放到淀粉水中浸泡十来分钟左右 。
食盐水浸泡 食盐有一定的抑菌杀菌作用,可以帮助清除蓝莓表面的细菌,可以将蓝莓放到食盐水中浸泡20分钟左右,再冲洗干净为宜 。
碱水浸泡 用碱水浸泡蓝莓可以帮助减轻蓝莓表面的农药残留,可以将蓝莓在碱水中浸泡15分钟左右 。
用专业果蔬剂清洗 现在市面上已经研发出了专门用来清洗果蔬的清洗剂,可以将果蔬清洗剂与清水以一定的比例兑好后,然后再放入蓝莓浸泡15分钟左右的时间,最后再用清水冲洗干净 。
蓝莓可以不洗直接吃吗
不建议不洗直接吃 。
蓝莓的表皮上携带大量的脏东西、微生物及农药残留,若是不清洗就直接食用的话,容易刺激肠胃,引起身体的不适,出现腹痛腹泻等身体不适的症状 。
蓝莓上面的白霜要洗掉吗
不用洗掉 。
蓝莓表皮上的白霜实际上是蓝莓果粉,属于天然营养成分,而且蓝莓表面上的白霜越多,说明蓝莓越新鲜,品质越优!
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