![高血脂适合吃什么食物 高血脂应多吃这些食物](http://img.gansulong.com/220907/1513114Q5-0.jpg)
文章插图
香菇
香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效 。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收 。
洋葱
【高血脂适合吃什么食物 高血脂应多吃这些食物】 其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关 。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用 。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能 。
牛奶
含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量 。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收 。
苹果
苹果含有丰富的果胶,能降低血液中胆固醇的浓度,还具有防止脂肪聚集作用 。苹果中的果胶还能与其它降低胆固醇的物质如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物,从而增强降低血脂的效能 。
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