秋葵要煮多久 秋葵怎么做好吃


秋葵要煮多久 秋葵怎么做好吃

文章插图
秋葵要煮多久
煮两分钟就可以了 。
秋葵可以生吃,但过水后可以清除秋葵中的草酸和鞣质,口感会更加清爽,营养价值会更高 。煮得过久,则口感过老 。
吃秋葵有什么好处
美容养颜 秋葵中含有丰富的维生素A和维生素C,这两种维生素具有超强的抗氧化性,可以清除体内的自由基,经常秋葵可以使皮肤具有光泽、更加细嫩,从而达到美容养颜的效果 。
减肥瘦身 秋葵中含有大量的纤维素和可溶性蛋白,是典型的高营养、低热量食物,经常秋葵可以帮助消瘦体脂,结合适当的运动更是能够起到减肥瘦身的作用 。
补肾益精 秋葵粘液具有补肾益精的效果,所以秋葵又有“植物伟哥”的称号 。而且秋葵中的微量元素可以抗氧化,减缓器官的衰老,经常吃秋葵不仅对肾器官好,对整个身体都有很好的补益作用 。
秋葵的食用方法一
白煮秋葵 材料:秋葵、生抽 。
做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了 。
秋葵的食用方法二
秋葵木耳 材料:秋葵、木耳、调味品 。
做法:1,提前一个晚上将木耳泡发 。
2,将泡发后的木耳清洗干净,秋葵也洗净,一起切成小段备用 。
3,分别过水焯一遍木耳和秋葵,然后将锅烧热,放入焯水的秋葵和木耳,翻炒几遍,放入盐等调味品即可出锅 。
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