【隔夜茶为什么不能喝,对身体有什么伤害(隔夜】生活中,有一种说法,隔夜茶“赛砒霜”太夸张了,听不到这种说法 。可饮用的茶,一旦放置过夜,会造成如此大的危害吗?其实不光是隔夜茶,只要泡了六个多小时,一般不建议大家再喝 。怎么了?
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很多人可能不知道的是,茶叶中所含的茶多酚、脂类和芳香物质会发生氧化反应 。因此,如果茶叶长期不饮用,可能会出现色泽暗淡甚至变味,此时的茶叶已经失去了原有的价值 。如果仔细观察,可能会发现放久了的茶叶还是容易变稠,因为茶叶中咖啡因和茶碱的含量已经很高了 。这个时候喝的话,对人体的刺激性很大 。
一旦茶叶放置时间过长,茶叶中的维生素C和维生素P就会发生氧化反应,最终降低,大大降低了茶汤的营养价值 。微生物数量增加,所以此时茶叶的卫生性往往比较低 。
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如果是在夏季等高温季节,此时茶更容易产生酸败味 。一旦搁置超过24小时,最好选择不喝,以免引起严重腹泻 。此外,喝隔夜茶也可能导致结石的出现 。研究发现,隔夜茶放置一晚后,茶水中的微小颗粒物会凝结沉淀,产生相应的变化,茶叶和水的混合结构也趋于稳定 。
研究发现,如果长期喝浓烈的隔夜茶,会增加体内结石形成的机会 。对于爱美的女性来说,应该有意识地避免喝隔夜茶,以免皮肤变黄 。这是因为隔夜茶比现泡茶更浑浊,尤其是那些原本是绿色的茶叶,放置一夜后会变黄,而这种黄色色素物质 。一旦进入人体,会加剧皮肤暗黄、肤色暗沉等问题的发生 。
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从这个角度来看,放置时间过长的茶,无论是口感还是细菌含量都不尽人意 。所以,这个时候如果继续服用的话,还是会给身体带来很多不良影响的 。因此,对于这种茶,大家在生活中应该有意识地避免使用 。
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