【白露节气饮食特点白露节气饮食特点是什么】
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1、白露茶不是一种茶 。白露节气过后,采摘的茶叶称为白露茶 。民间也有“春茶苦,夏茶涩,饮茶,秋白露”之说 。这个季节的茶叶,经过夏天的酷暑,口感更加浓郁醇厚 。
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2、在白露时节,我国很多地方都有用糯米酿酒的习俗,称为白露酒 。白露米酒味甘温,发酵后营养丰富,具有健脾开胃、补中益气之功效,非常适合秋季饮用 。
3、白露是节气 。清茶和米酒是最应季的饮品 。明月清风下,除了酒,怎能没有吃的!美味的白露鸡是一种不可多得的时令佳肴 。白露之后,天气变化很大,人体需要一些营养 。鸡肉含有丰富的蛋白质,热量低,性温和,去燥解热,非常适合秋季食用 。
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