文章插图
降压
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外 。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质 。
减肥
苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需， 又容易消化吸收 。
补血
铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用 。
抗氧化
【坚持吃苹果的好处 长期吃苹果好处多】 同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的 。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品 。
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