如何吃早餐健康 早餐别随便吃这7大误区要小心


如何吃早餐健康 早餐别随便吃这7大误区要小心

文章插图
起床就吃早餐
不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收 。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃 。保健专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能 。
油条+豆浆
中式传统“油条加豆浆”长期受到国人喜爱 。但很少有人知道这种搭配其实不利于健康 。油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质,此外还存在油脂偏高、热量高的问题 。再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合明显不宜长期食用 。因此早餐最好少吃豆浆加油条,一星期不宜超过两次 。进食当天午、晚餐应尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒食物,并注意多补充蔬菜 。
只吃水果
“早上只吃水果,吃多少都可以”这种说法营养专家不敢苟同,因为水果不含蛋白质和脂肪,不能提供维持人体正常代谢所必须的营养成分 。此外,像柿子、西红柿、香蕉这些水果都不能空腹吃,空腹吃的话将会加重胃的负担 。
喝冷饮
【如何吃早餐健康 早餐别随便吃这7大误区要小心】 早晨,人体的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃冰冷的食物,必定使体内血流更加不畅顺 。长期在早餐喝冷饮,会出现大便稀,皮肤差,喉咙隐隐有痰不清爽,时常感冒等各种症状和小毛病,这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力 。所以吃早餐时,千万不要先喝冷冻蔬果汁、冰咖啡、冰牛奶等,应该享用热稀饭、面包、三明治、热麦片、热奶、热豆浆等,再配着吃蔬菜、水果等 。