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凉了的板栗不宜吃吗
于是你会非常纳闷,为何吃板栗要趁热吃,而凉了的板栗就不宜食用呢?这是因为板栗在变凉的时候,内部的结构、成分会发生改变,其中的淀粉会发生回生,淀粉会穿过小肠,慢慢的成为了大肠细菌的食物,在你食用之后会感觉腹中有气,有腹胀的感觉 。这也是不少人,把板栗凉透了再吃,会出现拉肚子 。即使这样,也阻挡不了大家吃板栗的热情,因为吃板栗,真的对健康非常好 。在古代,中医把板栗列为上品,将其入药,吃板栗能补肾、活血、益气,不乏一些典籍,还会将板栗与当归、黄芪相媲美 。
避免水肿
吃板栗,能吸收钾元素,钾元素的存在,能平衡体内的钠,这样能避免钠离子过多引起的水肿,对保持身材较为有效 。
促进排便
吃板栗,能吸收膳食纤维,促进胃肠道蠕动,这样能帮助排便,预防便秘的出现 。点击蓝字了解更多:香喷喷的街头炒板栗很吸引人 但你真的敢放心吃吗
提高免疫力
【吃板栗有什么好处 吃板栗注意事项】 食用板栗,能吸收多种营养,包括优质蛋白质、氨基酸等,这些物质能提高免疫力,在冬天食用一点让你少生病 。
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