羊肚菌花胶汤


羊肚菌花胶汤

文章插图
食材
主要食材:羊肚菌100g 。
其他食材:胡萝卜一根、猪扇骨少许、花胶100g、玉米笋两根、红枣5颗、生姜一片、食盐适量 。
做法步骤
【羊肚菌花胶汤】1.胡萝卜、玉米笋切段 , 猪扇骨切大段 , 花胶、羊肚菌泡发洗净 , 花胶切大片备用 。
2.锅中放少许水 , 大火烧开 , 放入猪扇骨焯水去血腥 。
3.砂锅坐水 , 放入玉米笋、红萝卜、花胶、猪扇骨、姜片 , 大火烧开 , 转小火慢炖30分钟 。
4.加入少许食盐即可 。
功效
开胃健食、美容养颜 。
成果图