乳腺癌术后饮食这些禁忌要注意 _饮食多样化营养均衡

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饮食多样化营养均衡
平衡膳食是癌症患者术后保持正常体重的最好办法。饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。
合理忌口
乳腺癌患者术后的饮食要做到忌口，乳腺癌术后患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。
吃益气养血的食物
乳腺癌手术后，可给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。
乳腺癌术后放疗时，易耗伤阴津，故宜服甘凉滋润食品。如杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等。
【乳腺癌术后饮食这些禁忌要注意】 乳腺癌术后化疗时，若出现消化道反应及骨髓抑制现象，可食用和胃降逆、益气养血的食物，如鲜姜汁、鲜果汁、粳米、白扁豆、黑木耳、向日葵子等。
乳腺癌术后饮食菜谱
姜丝菠菜材料：菠菜300g, ，鲜姜3g ，精盐3g ，酱油5g ，味精、醋各适量，香油6g ，花椒油3g 。
做法：
1、将菠菜摘去黄叶，洗净，切成6～7cm大小的段。鲜姜去皮，切成细丝。
2、锅内加清水，置火上烧沸，加入菠菜段略焯，捞出控净水，轻轻挤一下，装入盘内晾凉，把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中，拌匀入味即可。
地瓜粥材料：地瓜300g ，栗米150g 。
做法：
1、将地瓜清洗干净，上笼蒸熟，去皮，用刀切成3cm大小的块。
2、栗米淘洗干净，备用。将洗净的栗米放入锅内，加清水适量，先用旺火煮沸，再改用小火继续煮熬，待米要煮烂时，加入地瓜块，煮烂成粥即可。

乳腺癌术后饮食 这些禁忌要注意

乳腺癌术后饮食这些禁忌要注意