冬天吃海带有什么好处 这些禁忌你知道吗


冬天吃海带有什么好处 这些禁忌你知道吗

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让秀发黑又亮
可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻 , 能令毛发生长的生姜 , 或者是能令头发闪亮的核桃等 。但是最护发的是海带 , 营养专家认为 , 经常食用海带不但能补充身体的碘元素 , 而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效 。
【冬天吃海带有什么好处 这些禁忌你知道吗】
排毒增强代谢
凡是含有大量纤维的蔬菜 , 都可以促进肠道排泄 , 并吸附游离的脂质 。海带的纤维丰富 , 并呈碱性 , 又增加了排毒功效 。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力 , 代谢率很低的时候 , 较少的热量供给机体 , 其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内 。吃海带可以增强人的代谢率 , 增强代谢机能 , 让精神更加充沛 , 身材更瘦 。
祛痰保护气管
人们平常吃的海带 , 就有祛除“老痰”的作用 。海带味咸 , 性寒 , 归肝、肾经 , 其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒 , 减少痰的堆积 , 具有消痰软坚、利水消肿之功效 。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时 , 可做成海带糖浆或凉拌海带 , 坚持食用 , “老痰”祛除则发病诱因消除 , 效果颇佳 。
补钙易于吸收
海带是一种营养价值很高的蔬菜 , 与菠菜、油菜相比 , 除维生素C外 , 其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍 。每100克海带中含钙高达1177毫克 , 含铁高达150毫克 , 重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高 , 所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用 。