儿童冬季饮食注意事项 妈妈们别做错了


儿童冬季饮食注意事项 妈妈们别做错了

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摄取适量的高蛋白、高脂肪食物
一些妈妈错误地认为,冬天宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气 。而事实上,在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加 。
因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大,无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量 。
注意补充维生素
宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏 。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D,每周2-3次,每次400单位 。
除此之外,寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充 。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用 。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物 。
不可忽略的无机盐
有医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉 。要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等 。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多 。
冬季热食的饮食调节
冬天的食物应以热食为主,以煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等为佳 。不宜给宝宝多吃生冷的食物 。
【儿童冬季饮食注意事项 妈妈们别做错了】 生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝幼小的脾胃,脾胃虚寒的孩子尤要注意 。另外,冬季热量散发较快,用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如羹糊类菜肴 。冬季菜肴宜味道厚重,与夏季菜肴清淡的特点明显不同 。