痛风的人能吃鸭肉吗 鸭蛋、鸭肉我想一起吃


痛风的人能吃鸭肉吗 鸭蛋、鸭肉我想一起吃

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痛风的人能吃鸭肉吗
鸭肉性凉、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经 。有补虚劳、清毒热、利小便、除水肿、消胀满、利脏器、退疮肿、定惊痫的作用,适合体质虚弱、食欲缺乏、发热、大便干燥、水肿的人食用 。
痛风的人能吃鸭蛋吗
可以吃
鸭蛋富含优质的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、款物质及微量元素 。对心脑血管有保护作用,可促进尿酸的排泄,其中,蛋白质的含量与鸡蛋相近,但维生素E的含量高于鸡蛋,钙和硒元素的含量也高于鸡蛋 。而且鸭蛋中的嘌呤含量也很少,适合痛风患者食用 。
痛风病人怎样吃鸭肉
食材:银耳30克,杜仲30克,鸭肉100克 。
制法:将银耳用冷水泡软,去根蒂,洗净;将鸭肉加水适量炖40分钟,再加入杜仲、银耳再煮20分钟 。
功效:此食疗适合痛风患者食用 。
鸭的内脏不能吃
虽然痛风患者可以吃鸭肉,但鸭的诸多内脏不能吃,例如:鸭心、鸭肝等,因为这些动物内脏含有大量的嘌呤物质,过多食用容易引起痛风症状 。
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